Thịt bò xào cần tây

Các món xào luôn được nhiều gia đình yêu thích không chỉ trong số những bữa cơm gia đình mà còn ở mọi bữa tiệc bởi vì tính bồi dưỡng và thơm và ngon của nó. Hôm nay, chăm trang Vào phòng bếp của Điện máy XANH vẫn hướng dẫn chúng ta cách làm cho thịt bò xào hành bắt buộc tây rất thơm ngon và bồi dưỡng nhé.

Bạn đang xem: Thịt bò xào cần tây


Nguyên liệu làm Thịt trườn xào hành buộc phải tây mang đến 4 người

Thịt bò 400 gr buộc phải tây 100 gr Hành tây 1 củ quả cà chua 2 trái ngò rí 3 nhánh Tỏi 1 củ Nước tương 1 muỗng cà phê Dầu hào 1 muỗng coffe Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngonBạn nên chọn mua thịt có màu đỏ cùng những đường gân màu trắng, mỡ thì quà tươi.Dùng tay ấn vào làm thịt thấy săn chắc, ko nhão và gồm độ bầy hồi tốt.Không nên mua thịt bò bị tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ bao gồm màu tiến thưởng đậm, có các đốm nhỏ nhặt và sờ vào thấy nhớt.Bạn cần tránh mua làm thịt bò nặng mùi hôi và mùi tanh vì có thể đó là thịt vẫn để lâu ngày.
Cách chọn mua cà chua tươi ngonNên chọn gần như quả có màu đỏ tươi, vậy chắc tay, kích cỡ vừa phải.Cà chua chín tự nhiên thường bao gồm màu đỏ, vỏ căng mọng.Không nên chọn mua những quả bị dập úng, xuất xắc quá nhũn, vì đây rất có thể là hầu hết quả quả cà chua đã hỏng.

Cách lựa chọn mua phải tây tươi ngon

Bạn nên lựa chọn loại rau nên lá có màu xanh da trời sáng, cọng rau non trắng, cuống cùng cả lá rau đề xuất dày, cọng rau xanh tròn và phần lớn nhau.Nên tránh chọn yêu cầu tây tất cả thân trắng nõn nà, phình to bất thường vì rau củ này đã được tưới phân trên mức cho phép cho phép.Bạn cũng không nên chọn cần tây có màu ngả vàng, phần cọng và là mềm héo vì đó là rau đã thu hoạch thọ ngày, không thể tươi mới.
Nguyên liệu món ăn thịt trườn xào hành cần tây

Sơ chế và ướp giết thịt bò

Thịt trườn mua về dùng muối chà xát, kế tiếp rửa không bẩn lại cùng với nước, cắt lát mỏng tanh rồi cho vô tô.Cho vào 1 muỗng coffe nước tương, 1 muỗng coffe dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cafe bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê đường.

Xem thêm: Xem Mặt Nạ Thủy Tinh - Xem Phim Mặt Nạ Thiên Thần


Cách đánh tan mùi hôi làm thịt bòCó thể dìm thịt bò trong rượu trắng khoảng 15 phút rồi vớt ra cọ lại bằng nước sạch.Hoặc các bạn cho thịt trườn vào nồi nước, chần qua từ 3 mang đến 5 phút rồi kéo ra rửa lại thịt vẫn đỡ hôi.Dùng chanh hoặc giấm chà xát lên từng miếng thịt bò khoảng 5 - 7 phút rồi sau đó rửa lại bằng nước sạch.Xem đưa ra tiết: Cách chế biến thịt bò không hôi
Bước 1 Sơ chế cùng ướp thịt trườn Thịt trườn xào hành cần tây
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt bò Thịt trườn xào hành cần tây
Cách cắt hành tây không cay mắtBạn rất có thể ngâm hành tây trong nước đá 15 đến 20 phút. Như vậy thì sẽ giảm được độ cay khi cắt của hành tây tương đối nhiều đấy.Khi cắt hành tây, bạn nên để lại nơi bắt đầu củ hành cho đến lúc cuối chính vì nơi đó tập trung nhiều khí cay nhất.Xem bỏ ra tiết: phương pháp cắt hành tây không trở nên cay mắt
Cần tây sau khi rửa sạch sẽ thì bổ thành khúc dài khoảng tầm 2 đốt ngón tay.Tỏi lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn.
Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Thịt bò xào hành đề xuất tây

Xào bò

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muống nêm canh dầu nạp năng lượng và phi tỏi mang đến thơm. Sau đó cho thịt bò vào chảo, xào nhanh tay khi thịt trườn còn tái thì cho thịt bò ra chén.Cho đề nghị tây vào xào tiếp tục. Lúc thấy buộc phải tây đã gần chín thì cho cà chua vào hòn đảo đều cùng nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn.Khi thấy cà chua đã gần chín thì đến hành tây vào. Lúc hành tây chín thì bạn rắc thêm một không nhiều tiêu nữa là hoàn thành.
Bước 3 Xào trườn Thịt bò xào hành đề xuất tây

Thành phẩm

Khi ăn món ăn uống này, các bạn sẽ vừa cảm giác được vị ngon đặc thù của thịt bò kết phù hợp với vị tươi non của hành và bắt buộc tây, sản xuất đó là vị chua nhưng mà cà đem lại. Đảm bảo món ăn uống sẽ làm cho cả gia đình bạn phải ưa thích đấy.
Hy vọng với giải pháp làm thịt trườn xào hành yêu cầu tây mà Điện trang bị XANH vừa share có thể giúp bạn kết thúc một cách dễ dàng và bao gồm bữa ngon bên gia đình nhé!*Tham khảo hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube phòng bếp Của Vợ
gợi ý nấu nặng nề hiểu, không làm được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)