Mận Hà Nội Lắc Muối

Cách làm mận thủ đô lắc chua cay sau đây đem đến cho bạn hai tuyển lựa với đa số loại các gia vị khác nhau, khiến cho bất kì ai cũng muốn nếm demo món ăn uống vặt ngon hay này.

Bạn đang xem: Mận hà nội lắc muối

Có thể các bạn quan tâm:

Mận thành phố hà nội được bày phân phối nhiều trong thời điểm tháng 5 đến vào giữa tháng 7 hàng năm.Mận càng chín đã càng ngọt, nhưng vẫn đang còn vị chua mát, vỏ chát nhẹ.

Vậy, mận hà nội thủ đô làm gì ngon?

Ngoài cách ăn uống như những loại trái cây thông thường,cách có tác dụng mận hà nội thủ đô lắc được nhiều người “săn lùng” vì đấy là một trong số những món vàng vặt có độ cuốn hút rất lớn, khiến cả người lớn cũng tương tự trẻ em mọi không thể trường đoản cú chối.

Sau đấy là cách làm cho mận rung lắc với nhị kiểu biến tấu khác nhau: một loại thực hiện gia vị bao gồm nước mắm, một loại sử dụng gia vị là muối hạt ớt. Tuy nhiên, cách làm làm mận rung lắc không không giống nhau nhiều.

Cách 1: Mận thủ đô hà nội lắc muối tôm

Nguyên liệu

-500g mận

-60g đường

-20ml nước mắm ngon

-2tsp muối hạt tôm

Cách làm

Bước 1: pha 60g con đường với 20ml nước mắm nam ngư ngon. Khuấy tan mặt đường để tạo tất cả hổn hợp mắm con đường dẻo mịn.

*

Bước 2: cọ sạch và ngâm mận với nước muối bột loãng trong 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 3: dùng dao giảm đôi mận với xoay tròn để bóc 2 nửa trái mận ra. đến mận vào 1 hũ có nắp đậy, mận nên làm cao cho tới 2/3 hũ.

*

Bước 4: Chan mắm đường vào hũ mận.

Bước 5: mang lại 1tsp muối hạt tôm vào, rung lắc thật kĩ nhằm muối với mắm con đường phủ phần đông mặt mận. Cho thêm 1tsp muối còn sót lại vào hũ, lắc nhẹ lần nữa.

Xem thêm: Tin Tức Về Cảm Âm Ngộ Không Trộm Đào ", Cảm Âm Tây Du Ký

Bước 6: tạo ra đĩa với thưởng thức.

*

Cách 2: Mận hà nội lắc muối hạt ớt

Nguyên liệu

-500g mận

-80g mặt đường nâu

-5g ớt bột

-10g muối hạt ớt

Cách làm

Bước 1:Rửa sạch cùng ngâm mận cùng với nước muối bột loãng vào 30 phút, lặp lại 2 lần.

Bước 2:Khía song quả mận, xoay hai nửa mận trái hướng nhau để tách đôi một cách dễ dàng. Cho mận vào hộp có nắp đậy đậy.

*

Bước 3:Nghiền mịn muối và ớt (có thể dùng ớt trái đâm nhuyễn). Đổ muối bột ớt vào mận, thêm ớt bột, đường

*

Bước 4: Đậy nắp, lắc đều.

Bước 5: Đợi khoảng tầm 15 phút cho hương liệu gia vị thấm vào mận là hoàn toàn có thể dùng được.

*

Mận lắc là món nạp năng lượng vặt bảo đảm an toàn sẽ làm cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả gần như chàng trai yêu cầu xuýt xoa bởi color bắt mắt, hương vị hài hoà.

Nếu như ở phương pháp 1 các bạn sẽ cảm dìm vị đậm chất từ muối tôm, mặt đường và nước mắm nam ngư thì ở giải pháp số 2 vẫn thấy vị mận thanh hơn, khối lượng nhẹ hơn và mận khô không ra nước nhiều như giải pháp 1. Tuỳ vào hương vị của từng gia đình hãy chọn cho khách hàng cách có tác dụng mận lắc ngon nhé!

***Lưu ý:

- rửa mận sạch để đảm đảm bảo an toàn sinh.

- không cho mận đầy hũ đã gây khó khăn trong vấn đề lắc mận và mận sẽ không ngấm rất nhiều gia vị.

- ko cho vô số muối sẽ gây mặn gắt.

Chúc các bạn thành công!

gmail.com