Cách nấu canh đầu cá

Khi dùng cá thu làm nguyên liệu để chế biến những món nạp năng lượng ngon cho tất cả gia đình bạn thường chỉ dùng phần thân cá để triển khai các món như chiên, kho, rán…Còn phần đầu cá thu các bạn sẽ làm món gì? bây giờ sẽ bật mí cho bạn cách làm một món nạp năng lượng cực ngon được chế biến từ trên đầu cá thu rất ngon, đó đó là món đầu cá thu nấu canh chua. Đầu cá thu làm bếp canh chua là món tiêu hóa dễ làm cho với vị nước canh hơi chua chua ngọt ngọt dễ dàng ăn chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn ngon mồm hơn.

Bạn đang xem: Cách nấu canh đầu cá

Bạn gồm biết:món cá kho làng Vũ Đại

*
Đầu cá thu nấu nướng canh chua ngon tuyệt

Nguyên liu

Hai đầu cá thu.

3 trái cà chua

1 bát dưa muối

1 mớ thì là, rau củ thơm

Hạt tiêu, phân tử nêm, nước mắm, muối…

*
Canh chua đầu cá thu thơm ngon hấp dẫn vô cùng

Các bước thc hin

Tham khảo thêm cách nấu canh cá dễ dàng và đơn giản và ngon tuyệt nhất tại đâyhttps://mocmien.info/ca-nau/huong-dan-nau-mon-canh-ca-don-gian-va-ngon-nhat/

– Đầu cá thu mang đi rửa sạch, móc vứt mang rồi té đôi đầu cá. Sau đó, cho 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước mắm với 1 không nhiều mì chủ yếu ướp trong tầm 10 phút. Sau thời điểm ướp chấm dứt cho đầu cá vào rán qua lên

– quả cà chua rửa sạch sẽ và cắt múi cau. Dưa cải muối bột chua vừa phải.

Xem thêm: Hãy Yêu Đi Vì Cuộc Đời Cho Phép, Vì Tôi Còn Sống

– Thì là, rau xanh thơm nhặt bỏ lá già úa, cắt bỏ rễ đi và cọ thật sạch

– cho 1 muôi canh dầu lấn sâu vào chảo đun cho nóng rồi đến dưa cải chua vào xào được khoảng chừng 3 phút thì trút quả cà chua vào xào thuộc được khoảng chừng 8 phút. Tiếp đến, mang lại 1,5 lít nước vào giữ lửa to trộn nước sôi lên và có màu đỏ của cà chua tiết ra, cho thêm tiếp đầu cá thu đã chiên sơ qua vào đun nhỏ lửa khoảng chừng 15 phút. Nêm và nếm lại các gia vị cho vừa ăn uống rồi bít nắp vung lại và liên tục đun thêm khoảng 30 phút nữa cho đầu cá nhừ cùng nước canh ngọt hơn.

Cuối cùng, cho lá chính vậy và rau xanh thơm thái nhỏ dại vào canh cá mang lại dậy mùi hương thơm rồi tắt bếp.

Chỉ cần triển khai một vài ba bước dễ dàng là bạn đã có thể chế biến kết thúc món canh chua đầu cá thu thơm ngon và cuốn hút rồi nhé. Chúc bạn thành công và có bữa ăn vui vẻ!


bí quyết làm cho món đầu cá thu nấu ăn chuacách có tác dụng món đầu cá thu đun nấu chuađầu cá thu nấu canh chuahướng dẫn làm món đầu cá thu nấu nướng chuamón canh cá ngon nhất
Có thể bạn nhiệt tình …